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レシピ集

信州荻原農園の商材を使ったレシピ集

アドレス

(有)信州荻原農園

〒389-0505 長野県東御市和5203-1

お問い合わせ TEL:080-1231-7887 (AM 9:00~※土日祝休み) TEL:0268-63-5147 FAX::268-64-0015 MAIL:info@shinshu-ogihara-farm.com

リンゴ狩り・リンゴの木オーナー制度について

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信州荻原農園の紹介

信州荻原農園がある長野県東御市「とうみし」は、
人口3万人あまりの山間の地域です。

1年を通して雨が少なく、長い日照時間と少ない雨量が
病害虫に強いイネを育てます。

昼夜の温度差が大きい気候はコシヒカリの味を鍛えます。
巨峰やくるみで有名な東御市から無理をせず
のびのび育った元気なお米とりんごをお届けします。

信州荻原農園の風景信州荻原農園の風景信州荻原農園の風景
信州荻原農園の風景信州荻原農園の風景信州荻原農園の風景

信州荻原農園の業務一覧

●お米・リンゴ・野菜等の栽培・販売

●農作物(米穀)の検査(品位検査・銘柄証明)
 (有)信州荻原農園は農作物(米穀)の検査を行っています。
 ((有)信州荻原農園は農産物検査機関です)
 ※県内産の玄米の品位検査及び銘柄証明を行っています。証明を行える品種は以下のとおりです。
 水稲うるち玄米
 必須銘柄 ・あきあこまち・キヌヒカリ・コシヒカリ・ひとめぼれ・ミルキークィーン
 選択銘柄 ・風さやか・ゆめしなの
 水稲もち玄米
 必須銘柄 ・もちひかり
 選択銘柄 ・モリモリモチ

●農作業受託
 ・田おこし・田植え・稲刈り・水稲苗と野菜苗の販売・畑と田んぼの石拾い
 ・家庭での切枝処分、土の入地替え、肥料の運搬など

●お米・野菜・リンゴの育て方指導

●ロールわら・束わら・もみがら・米ぬかの運搬(近隣のみ)

※作業料金等の詳細はお問い合わせください。

信州荻原農園オーナーごあいさつ

信州荻原農園のオーナー・荻原 勝夫

信州荻原農園のオーナー・荻原 勝夫

通信販売は、お客様との関係が一番大切。そして育てている人の顔が見える農業も大切な事だと思います。小学校などにも訪問し食農教育にも参加したりしています。農業の大切さや楽しさを多くの日本の子供たちに伝えたい。

信州荻原農園の米は減農薬栽培です。日照時間の長い田んぼのイネは病害虫に強いので、この辺は昔からほとんど消毒なしで稲作をしています。当農園でも除草剤は、田植え前の一度しか使いません。田んぼは比較的標高の高いところにあります。山間部の水にも恵まれた、イネが健康に育つ環境です。土つくりは、ワラを田んぼに戻す方法で時間をかけて良い土を作ってきました。完熟堆肥などを使い無理な追肥はしません。一枚一枚の田んぼが持つ力を養い、中身が濃い米を目指しています。


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